Los especialistas consideran nacimiento prematuro cuando ocurre antes de las 37 semanas de gestación y éste puede darse antes de las 28 semanas (prematuros extremos); entre las 28 y 32 semanas (muy prematuro) y lo que se denomina prematuro tardío, que es a partir de las 32 semanas y antes de llegar a las 37.

Este tipo de nacimiento se presenta derivado de una serie de factores maternos que pueden ser: sobrepeso, obesidad, diabetes, hipertensión, infecciones, problemas renales, edad materna muy avanzada o joven, así como los tratamientos de fertilización. Por ello, se recomienda una planeación de embarazo en las mejores condiciones con un control prenatal regular.

Entre más prematuro sea el bebé, mayor es el riesgo que enfrenta, pues nace con una inmadurez orgánica generalizada, lo que quiere decir que su corazón, cerebro, ojos, oídos, pulmón, riñón, e intestino tienen que llevar un proceso de adaptación diferente a la vida fuera de la madre.

De acuerdo con Phillip I. Tarr, un profesor de Pediatría indica que el intestino está destinado a definir las bacterias que habitan en él, entre las 33 y 36 semanas después de la concepción, el correcto desarrollo de la microbiota intestinal del bebé tiene efectos duraderos, que influyen en la salud y el desarrollo, la función inmune, la resistencia a la infección y la predisposición a los trastornos inflamatorios y metabólicos.

En el caso de los prematuros los factores como el bajo peso, la inmadurez de las defensas y la alimentación con formula cuando la madre no puede alimentarlo, pueden afectar el desarrollo de su microbiota lo cual podría ocasionar tenga afectaciones en su salud.

El desarrollo de la microbiota intestinal del recién nacido esta determinada por factores externos e internos como:

Uno de los principales factores que ayudará al desarrollo de la microbiota intestinal de un bebé prematuro es la alimentación durante los primeros 2 años de vida, es fundamental procurar una lactancia materna ya que de ella obtienen la mayor parte de las bacterias buenas que habitarán en su intestino. En caso de no poder llevar a cabo este tipo de alimentación, la madre debe suplementar la dieta del bebé con elementos que nutran, desarrollen y fortalezcan su microbiota.

Existen en el mercado una gran variedad de probióticos que han demostrado ser beneficiosos para evitar la progresión de infecciones, alergias y sobre todo ayudar al desarrollo y equilibrio de la microbiota intestinal del bebé prematuro. Es importante que estos probióticos estén muy bien identificados por el médico y sobre todo tengan evidencia científica que comprueben su eficacia.

Probióticos como Lactobacillus rhamnosus LGG y Bifidobacterium lactis BB12 son una sinergia efectiva con amplia investigación y evidencia científica que ayudarán al desarrollo y fortalecimiento de la microbiota intestinal de los bebés desde el primer día de vida, hayan nacido o no de manera prematura.

Recuerda que la salud general viene desde la salud digestiva.

Referencias:

• IMSS.GOB: https://cutt.ly/2g5lYWx
• Moles Alegre, Laura(2015) Adquisición y modulación de la microbiota grastointestinal de niños prematuros

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Sabias que gran parte de tus malestares estomacales es porque tu microbiota esta en una disbiosis constante, este microbioma es más importante de lo que pensamos, ya que desarrolla funciones digestivas, metabólicas, hormonales e influye de manera directa en funciones cerebrales, inmunológicas y demás aspectos de nuestro organismo.

La disbiosis se genera cuando se rompe con el equilibrio de las bacterias buenas y malas que tenemos en el intestino, es decir se tienen más bacterias malas que buenas, y como resultado tenemos, diarrea, inflamación, flatulencias y molestias estomacales. Este desequilibrio puede generarse cuando se consumen alimentos con grasas saturadas, con mucho condimento, irritantes, etc.

En este mes del año donde los alimentos de temporada tienen todos los factores que pueden provocarnos una disbiosis intestinal y arruinarnos el festejo, algunos tips a tomar en cuenta y preparar nuestro microbiota para estas fechas son:

• Ingiere alimentos altos en fibra. la fibra mantiene las células intestinales sanas y garantiza que el sistema digestivo pueda eliminar los desechos de forma adecuada.
• Bebe suficiente agua. El agua garantiza que los minerales y nutrientes se absorban de manera adecuada en el cuerpo. Evita los refrescos y bebidas carbonatadas para no ocasionar inflamación
• Mide tus porciones. No abuses de las cantidades, procura equilibrar los grupos de alimentos para no sobresaturar tu estomago y que la digestión sea más efectiva.
• Adiciona a tu dieta el consumo de probióticos. Los probióticos serán tus aliados para mantener en equilibrio tu microbiota intestinal, sobre todo las cepas BB12 y LGG, ya que han demostrado su funcionalidad en el tratamiento de diarreas, aminorando los días con este malestar, y equilibrando las bacterias benéficas para quitar la posible disbiosis que puede provocar la ingesta excesiva de alimentos.

Cuidar de tu organismo te ayudará a disfrutar de manera responsable estas próximas fechas, y recuerda…salud general desde salud digestiva.

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Somos aproximadamente 10 veces más microorganismos qué células, y la mayoría de estos microorganismos habitan en el intestino. A este conjunto de microorganismos se les denomina microbiota intestinal.

Cuando hablamos de microorganismos, nos referimos a bacterias, hongos, virus, entre otras que pueden ser benéficas y dañinas para la salud. Lo importante es que se mantengan en equilibrio, es decir, que siempre se tenga un mayor número de microorganismos buenos y uno menor de malos.

Por otro lado, la microbiota intestinal se adquiere en el momento del nacimiento, y la forma en que se nace es clave para determinar la calidad de microbiota intestinal con la que vamos a vivir el resto de nuestra vida. Por ejemplo, se ha descubierto que los bebés que nacen por canal de parto y que son alimentados con leche materna, tienen una microbiota más rica, diversa y colonizada por bacterias buenas, que aquellos que nacen por cesárea y que son alimentados con fórmula láctea.

La calidad y diversidad de la microbiota intestinal tiene un impacto directo en nuestra salud.

Un bebé que nació por cesárea y es alimentado con fórmula láctea, se más propenso a desarrollar alergias, a padecer cólico infantil, diarrea, infecciones respiratorias, entre otras.

En un adulto, tener una microbiota intestinal desequilibrada se ha visto que está relacionada con obesidad, enfermedades metabólicas, infecciones respiratorias, estreñimiento, síndrome de intestino irritable, cáncer de colon, entre otras.

Es por esto, que mantener equilibrada la microbiota intestinal es crucial para tener una salud general.

Los probióticos son una gran herramienta para lograr una salud general desde la salud digestiva ya que coadyuvarán al mantenimiento de tu microbiota intestinal protegiéndote de diversos agentes dañinos para la salud, sin embargo, deberás considerar que no todos son iguales y que dependiendo del beneficio que buscas, será el probiótico que deberás consumir. Puedes encontrar probióticos para distintos padecimientos como, diarrea, cólico infantil, infecciones respiratorias, inflamación intestinal, estreñimiento, entre otros.

Bibliografía

• Guarner F. et al., Probióticos y prebióticos Guías Mundiales de la Organización Mundial de Gastroenterología. http://www.worldgastroenterology.org/guidelines/globalguidelines/probiotics-andprebiotics/probiotics-and-prebiotics-spanish
• Emilia Cercenado Mansilla Procedimientos en Microbiología Clínica https://www.seimc.org/contenidos/documentoscientificos/procedimientosmicrobiologia/seimc-procedimientomicrobiologia59.pdf
• Alou MT Diet influence on the gut microbiota and dysbiosis related to nutritional disorders Human Microbiome Journal 2016;3-11
• Valerio Iebba Eubiosis and dysbiosis: the two sides of the microbiota New Microbiologica, 39, 1-12, 2016

#ColumbiaSiempreContigo #SaludGeneralDesdeSaludDigestiva #Microbiota

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Si bien es cierto, actualmente los profesionales de la salud y empresas farmacéuticas están reconociendo los efectos benéficos de los probióticos sobre la salud y la nutrición humana, ya que desempeñan un papel muy importante sobre las funciones digestivas, inmunitarias y respiratorias. Es muy importante te informes acerca de cada uno ya que no todos son iguales ni hacen lo mismo.

Algunos de estos alimentos, como el yogur, se han utilizado desde hace muchos años y aún sigue siendo un elemento muy habitual de nuestra dieta, ya que posee muchas propiedades nutricionales, sin embargo, la publicidad se ha encargado de confundir y hacer creer que por consumir estos alimentos diariamente tendrás la cantidad de probióticos que tu cuerpo necesita para tener un beneficio y no es así.

No quiere decir que no sirvan o funcionen, sin embargo, lo que te debes preguntar es, ¿para qué lo quiero tomar? ¿con qué objetivo? Si es para obtener el beneficio de un probiótico, no tendras los beneficios que esperas , probablemente tendrías que consumir al menos 2 frasquitos para estar cerca de recibir el beneficio, en cambio, si es para recibir el beneficio de consumir un alimento con propiedades nutricionales seguramente tendrás buenos resultados.

Si tu estas interesado en mejorar o adicionar a tu dieta el consumo de probióticos debes considerar ciertos aspectos y para comprenderlos mejor hay que empezar por definir que son los probióticos, de acuerdo con la OMS son “microorganismos vivos que, cuando son administrados en cantidades adecuadas, confieren beneficios para la salud del huésped”

Los aspectos a considera en un probiótico, son:

1. Asegurar que sean probióticos. Es muy común leer que alimentos como el yogur, kéfir, kombucha, kimchi o alimentos fermentados contienen probióticos, y de cierta manera lo son porque contienen microorganismos, pero realmente no se puede asegurar de que tipo son, lactobacillus o bifidobacterias, y aún más importante qué cepa son, es decir, el nombre y apellido del microorganismo. La cepa es lo mas especifico que puede tener un probiótico y esta es la que define la función que desarrolla en el cuerpo después de su consumo ya sea ayudar con una diarrea, con el estreñimiento, etc. Un ejemplo de como identificarla es verificar el nombre completo del probiótico

2. Cantidad mínima de ingesta al día. Para que el cuerpo obtenga el beneficio del probiótico, este debe consumirse en cantidades adecuadas, si son insuficientes no harán el efecto que se desea alcanzar y si se excede simplemente se desecharan. La cantidad que de acuerdo con la FDA (Food and Drug Administration) debe consumirse al día, son 1,000 millones de probióticos, algunas marcas en el mercado lo expresan con billones otras con mil millones y en algunos empaques puedes identificarlos con un 1×10⁹ UFC (las UFC son términos de microbiología con la que miden las cantidades). Hay marcas de alimentos que no expresan esta cantidad por lo que no puedes asegurar con cuantas porciones logras alcanzar lo necesario y puedes estar consumiendo en exceso cantidades de azúcar o grasas, por el contrario, hay probióticos en el mercado que aseguran la cantidad adecuada con una sola toma al día.

3. La estabilidad del producto. Esto se refiere a factores que se deben de cuidar en la elaboración, transportación y almacenamiento de los probióticos, como lo son la humedad, temperatura, y contacto con el medio ambiente, ya que se habla de “microorganismos vivos” y en ese estado deben de consumirse, de lo contrario no estarías adquiriendo ningún beneficio, por lo que es difícil asegurar que un alimento que sale y entra del refrigerador, se abre y se deja por horas en contacto con el oxígeno, o el material de empaque no asegura un nivel óptimo de humedad, logre que los probióticos se mantengan vivos hasta el momento de su consumo. Actualmente existen empaques especiales de algunas marcas que evitan el contacto con el medio ambiente como la luz, la humedad y no requieren refrigeración.

Es importante que tomes en cuenta estos aspectos al momento de elegir el probiótico que adicionarás a tu vida diaria para que este confiera un beneficio a tu salud.

Referencia:

https://www.elsevier.es/es-revista-offarm-4-articulo-alimentos-prebioticos-probioticos-13061800

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Por su parte el sistema inmune, es un grupo de células y moléculas, que cuando está en óptimas condiciones, constantemente monitorea al cuerpo, para actuar y defenderlo si encuentran amenazas como una sustancia extraña o microbios infecciosos, que puedan ser nocivos, según un artículo publicado en Merck Manual.

El tracto digestivo, también alberga al 70% del sistema inmune y en él se produce el 80% de la inmunoglobulina IgA, un anticuerpo que evita interacciones dañinas de microbios; además apoya al equilibrio de la microbiota. Dicha situación provoca que la microbiota y el sistema inmune, evolucionen conjuntamente para crear defensas, frente a los microorganismos patógenos y tolerancia a los microbios benéficos. En pocas palabras, han desarrollado una relación de cooperación y apoyo mutuo, de acuerdo con el libro Cellular and Molecular Immunology.

Los microorganismos de la microbiota, obtienen la mayoría de sus nutrientes de la dieta y por supuesto, influyen en el sistema inmune. Cuando hay un desequilibrio en la microbiota, que no sólo puede ser causada por los nutrientes, también podría estar implicado el estrés, se produce una alteración que desajusta al sistema inmune y se genera una mayor susceptibilidad a las infecciones, de acuerdo con un artículo publicado por Keio University de Tokio.

Por ello es importante cuidar lo que comes. A continuación, algunos nutrientes que optimizan la microbiota:

• Polifenoles: poseen abundantes antioxidantes neutralizadores de los radicales libres, que suelen dañar a las células y aumentan los riesgos de sufrir enfermedades relacionadas con el tracto digestivo, de acuerdo con un artículo publicado en Nutrients. Es fácil obtenerlos de frutas como peras, duraznos, nectarinas y ciruelas.
• Probióticos: contienen bacterias, pero sólo del tipo bueno, así que lograrán eliminar las bacterias o virus negativos. Únicamente es cuestión de elegir la cepa que otorgue beneficios a la salud. Se ha demostrado que la cepa Lactobacillus Rhamnouss LGG, reduce el riesgo de infecciones y enfermedades en el tracto respiratorio, incluso en niños de acuerdo con el análisis LactobacillusGG in the prevention of gastrointestinal and respiratory tract infections in children who attend day care centers: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial.
• Fibra: insoluble que funciona como un limpiador de los intestinos, se encuentra en alimentos de pieles duras y ásperas como los granos y semillas. Búscala en nueces, lentejas, garbanzos y fríjoles.

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La microbiota intestinal es una red sumamente compleja de bacterias en interacción que desempeña un papel clave en la digestión y en la defensa inmunitaria. Influye, asimismo en las funciones endocrinas afectando incluso al sistema nervioso central. Un número cada vez mayor de estudios avala, sin dejar lugar a dudas, que una composición variada y correctamente equilibrada de la microbiota resulta esencial para nuestro bienestar 1.

¿La microbiota intestinal es igual a salud digestiva?

En individuos sanos, la composición de la microbiota intestinal es sumamente diversa, con bacterias protectoras que superan en número a las bacterias potencialmente perjudiciales. Esto garantiza salud a nivel intestinal. Por el contrario, una pérdida de dicha diversidad junto con la aparición de un desequilibrio entre las proporciones de los grupos bacterianos pueden acarrear graves consecuencias 1.

¿Qué me puede pasar si se altera la microbiota intestinal?

Esta pérdida del equilibrio, denominada disbiosis, está asociada con una amplia gama de trastornos que incluyen diarrea, Síndrome de Intestino Irritable o enfermedades inflamatorias intestinales (EII)), así como ciertas enfermedades del hígado y alergias, y afecciones relacionadas con la nutrición como son el sobrepeso y la obesidad, y la diabetes tipo 2 1.

¿Por qué se puede presentar una disbiosis?

Las causas principales son múltiples, pero la mala alimentación y el uso generalizado de antibióticos figuran entre las más importantes, algunos ejemplos esta la baja ingesta de frutas y verduras, exceso de proteína animal en la alimentación, el abuso de antibióticos, sobrepeso y obesidad, baja ingesta de fibra y estrés entre otras causas 2.

¿Cómo mejoro mi microbiota intestinal?

Las bacterias beneficiosas en forma de probióticos ofrecen importantes opciones. Inundando la microbiota intestinal con probióticos, inducirán mecanismos antiinflamatorios y fortalecerán la barrera de la mucosa intestinal restableciendo la microbiota intestinal, y con esto eliminarán el estado de disbiosis. Los probióticos son eficaces, por ejemplo, en la prevención y el tratamiento de la diarrea, pero también en estreñimiento, fortalecen el sistema inmune y en sobrepeso y obesidad 2.

1.-https://www.gutmicrobiotaforhealth.com/wp-content/uploads/2016/02/20160217_Guarner_dysbiosis-es-1.pdf 2.- https://www.conasi.eu/blog/consejos-de-salud/disbiosis-intestinal/

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* Pregunta a tu médico por los probióticos de Laboratorios Columbia

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3 BENEFICIOS DE LA MICROBIOTA EN LA SALUD

Cuando comes, tus intestinos se encargan de digerir para fabricar nutrientes esenciales, que no puedes fabricar por tu cuenta y te protegen de enfermedades. Para lograrlo cuentas con la ayuda de un talentoso equipo de hongos, bacterias y otros microorganismos que conforman la microbiota intestinal y se albergan dentro del tracto digestivo. Incluso se ha descubierto que también producen neurotransmisores como la serotonina y la dopamina.

La microbiota está compuesta por alrededor de 1,000 especies diferentes, no necesariamente las mismas en cada persona y proveen beneficios a la salud, de acuerdo con Harvard Medical School. 

Al rescate 

La microbiota se puede convertir en un eficiente batallón en la lucha contra ciertas enfermedades: 

• Artritis reumatoide: los investigadores del Canadian Centre for Human Microbiome and Probiotics, descubrieron que las bacterias integrantes de la microbiota, tienen la capacidad de decidir si ciertas sustancias son aliadas, enemigas o neutras. Así pues, ante la aparición de una enfermedad autoinmune como la artritis, existe la posibilidad de tratarla con probióticos y mantener a raya las bacterias malas, al tiempo que se reduce la inflamación. Un estudio publicado en la revista Nutrition, detalló un ensayo en dos grupos de pacientes con artritis, los que consumieron Lactobacillus casei tuvieron marcadores más bajos de inflamación.
• Cáncer: un estudio efectuado en el National Cancer Institute in Bethesda, Maryland demostró que algunos tratamientos para el cáncer, dependen del microbioma intestinal para activar el sistema inmunitario. Otro estudio en la University of Montreal Health Centre en Canadá, trabaja aún para demostrar que la microbiota intestinal aumenta la inmunoterapia en este tipo de padecimiento.
• Enfermedades del corazón: gracias a los poderes antiinflamatorios que ejerce una microbiota en equilibro, sobre el organismo se puede prevenir la acumulación de película grasa en las arterias, de acuerdo con una investigación realizada por el Journal Applied Microbiology.

En equilibrio 

Ciertos alimentos serán aliados para lograr que la microbiota cumpla con sus funciones benéficas: 

• Fermentados son una fuente de probióticos que fomentan un ecosistema diverso. Encuéntralos en el yogur, miso, kéfir. 
• Incluir linaza o chía en un licuado diario, ya que contienen fibras solubles que alimentan las bacterias saludables. 
• Miel de Manuka, con propiedades antibacterianas es eficaz para detener el crecimiento de la bacteria Clostridium difficile, que causa inflamación en el intestino. 

Por último evita el consumo frecuente de antibióticos que agotan las bacterias intestinales buenas.

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¿Cómo se desarrolla la microbiota del bebé?

El primer contacto del bebé con microbios ocurre cuando se desliza por la vagina de la madre, lo cual desencadena un cambio radical en el intestino infantil; es decir, inicia la colonización con inmigrantes microbianos para formar la microbiota, cuya población superará las células del nene y le ayudará a prevenir enfermedades crónicas, a lo largo de su vida, de acuerdo con el estudio «Development of the Human Infant Intestinal Microbiota«, publicado por el National Center for Biotechnology Information. 

Evolución de la microbiota del bebé

Como se menciono anteriormente, la microbiota va evolucionando conforme el bebé va creciendo puesto que el alimento que ya le puedes empezar a dar varia muchísimo y cada vez se le agrega más proteínas, vitaminas, entre otros por lo que su desarrollo puede variar y debes poner mucha atención para que crezca sano y el riesgo de presentar enfermedades sea menor.

Conforme el bebé crece desarrollará su microbiota intestinal, la colonización microbiana se alargará hasta los cuatro años y tiene tres diferentes etapas según un estudio efectuado a 903 niños, con edades entre los tres y los 46 meses de edad, por investigadores del Baylor College of Medicine: 

• Como ya lo mencionamos, el inicio de este «evento ecológico», es en el parto, cuando el nene entra en contacto con microorganismos de la vagina materna, lo que se ha vinculado con un aumento temporal de bacterias Bacteroides. Conforme succiona el seno obtiene más microorganismos de la piel del busto materno; además consume los microbios del intestino de la mamá que se han infiltrado en la leche materna. 
• La primera etapa, según el estudio que fue publicado en la revista Nature, ocurre de los 3 a los 14 meses. Los bebés que son alimentados con leche materna presentan niveles más altos de Bifidobacterium, con propiedades probióticas, que mejoran la salud intestinal y elevan el sistema inmunitario. También existe una versión que puede brindársele al pequeño vía oral, sólo debes buscar que el producto en gotas contenga Bifidobacterium Lactis BB-12 y Lactobacillus Rhamnosus LGG. 
• Entre los 15 y los 30 meses ocurre una segunda etapa de transición, cada niño tiene una microbiota muy singular, determinada por factores genéticos y su medio ambiente, pero con un perfil muy similar a la que posee el tracto gastrointestinal adulto. 
• Se presenta la tercera etapa de estabilización a partir de los 31 a los 46 meses de edad, en la que influye notablemente la dieta que ingiere el infante; el consumo de proteínas se ha relacionado con un aumento en los niveles de Bifidobacterium y Lactobacillus, microorganismos vivos que reducen la inflamación intestinal y benefician la salud, de acuerdo con estudios realizados por The Rowett Institute, University of Aberdeen, en el Reino Unido. 

Sin embargo, esto no quiere decir que el niño alcanzó la madurez intestinal; aunque es verdad que un infante de dos años, tiene una microbiota intestinal muy similar a la de los adultos. Los estudios revelan que el proceso de maduración continuará hasta los 20 años, según informes de Gut Microbiota for Health.

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